こんにちはレストラン課料理長大澤と申します。

よろしくお願い致します。

昨年、八百屋さんから買った南瓜から種を取って乾かしておいた物を５月の初めに蒔きました。そしたらこのように沢山の芽が出てきました。

６月上旬には植え替えをし、現在ではこんな具合です。大きくなって花が咲き後１〜２ヶ月したら大きな南瓜が出来たらいいです。

今年の夏は自分で作った南瓜を料理し、お客様に食べて頂ければ幸いです。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大澤でした

★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

はじめまして。　フロント係の清水です。

東建塩河カントリー倶楽部のフロントに気象庁の
天気予報板があります。

一週間後まで分かります。

ゴルフはお天気が命なので、よくお客様と今日、明日、
次回のゴルフの時のお天気の話になります。

初めてお客様とも話しのきっかけができ、
そこから話しがはずみます。

東建塩河カントリー倶楽部のフロントで天気予報と相談して、
ぜひ次回のゴルフの計画をたててお帰りください(*^。^*)




★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

こんにちは！

以前にアヒルの子供を紹介しましたが、

　今回はチャボの赤ちゃんを紹介します。

レストランコンペルーム前の中庭はチャボの赤ちゃんラッシュです。

アヒルの子はお母さんと別々に育っていますが、チャボはずーっとお母さんの近くで一緒に行動しています。

白と黒　色は違うけれど同じお母さんから生まれました。

ヨチ　ヨチ　チョコ　チョコ　お母さんについて歩いていて、見ているととてもほほえましいですよ。

一度見に来てください。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　佐合

★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

平成元年に開場以来、個性豊かなサービスを提供しつつ
また消えていったものも数しれない中で、今だ健在なのが
ホールアウト後の　お茶とおしぼり　のサービスです。

暖かい昆布茶とおしぼりはお客様にとても好評で、
キャディやスタッフとの一言反省の場としても重宝しております。

梅雨明けとともに夏は　麦茶と冷たいおしぼり　
になります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　吉田


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こんにちは！はじめまして、レストラン課の服部です。
よろしくお願いします。

今日は、おススメのお土産を紹介します。

当ゴルフ場では、料理長手作りの棒寿しを販売しております。

季節によってネタが変わりますが、

今は　サーモンとあみ海老の棒寿し　です。

ご予約いただいてからお作りしますので、
お昼までのご予約で数量限定で販売しております。

リピーターの方も多く、ご来場されるたびにお買い上げいただいているお客様も見えます。

土・日・祝日のみの販売となっておりますが、ご家庭のお土産にいかがでしょうか？

是非一度、ご賞味下さい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　服部

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今あちこちの堤防や道路端で見掛けます黄色い花を
ご存知ですか？

オオキンケイギク(大金鶏菊)といいまして
見た目は綺麗で可愛らしい花なのですが、
外来種で繁殖力の強い雑草らしいです。

それが塩河CCの駐車場の脇で発見されました。

どのような経路で種が運ばれたのかは不明ですが
これは一大事とすぐに退治はしたのですが、
今後が心配なところです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　吉田

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今回はトイレの話題ですいません。

せんじつ某テレビ局の「タモリ倶楽部」という番組で

全国のユニークなトイレマークの特集で

塩河CCのトイレマークが紹介されておりました。

残念ながらグランプリはいただけませんでしたが・・・

普段は見過ごしてしまうところですが、ご来場の際は

一度ご覧下さいませ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　吉田



★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

始めましてレストラン課の佐合と申します。宜しくお願い致します。

梅雨入りはまだだというのに、気温の高い日が続いてます。

お客様はペットボトルを買ってコースに出られますが、回収はゴルフ

場でさせていただいております。

その時、キャップを一つづつはずし洗い集めています。

エコキャップキャンペーンで子供達にワクチンを・・・・

小さな事から・・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　佐合でした。



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ロッカールームから出た正面に地味ですが

無料インドア練習場　が２打席ございます。

これが以外と連日待ち時間が出るほどの人気ぶりです。

スタート前の簡単な準備運動にはもってこいの施設です。

皆様も是非一度お試し打ちをどうぞ。

ただし、あくまで準備運動代わりが良いかと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　吉田

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今年から始めた自然生豆腐が大人気！


じねんじょう豆知識

ヤマイモ、ジネンジョ、自然薯などと呼び、書かれておりますが自然に

生えるところから自然生（じねんじょう）というのが本来的な名称です。

自然生には、血糖改善、成人病予防、血圧調整、免疫、強壮、浄化、

消化、滋養、美容、若返り、ダイエットに効くという成分が多く含まれて

おります。そんな自然生をたっぷり練りこんだ自然生豆腐を一度召し上

がって下さい。

のど越し、味わいを楽しみ、後半ハーフは、別人に！

今年の塩河は健康にこだわります！

                                                     井藤

★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★