東建塩河カントリー倶楽部レストランから秋のおすすめメニューをご紹介します。

最後は、『松茸うどん』

「お昼は、麺類で…。」とおっしゃるお客様に、おすすめしたいのが、薄味のお出汁で炊いた松茸と山菜。

彩りに蒲鉾をのせた松茸うどん　は、どんぶりの中に秋を感じさせてくれます。

うどんは、そば・きしめんに変えることもできるので、お好みでお選び下さいませ。

この時期ならではのおすすめメニューです。

レストラン課　佐合



★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

日本に四季があって良かったと思える季節がやってきました。

暑かった夏が終わり、
ここ東建塩河カントリー倶楽部にも
赤とんぼが飛び、
黄金色の稲穂がたわわに実り、
稲刈りも終わって、いよいよ秋本番です。

涼しくなってきたので、旅行を計画されている方も多いのではないでしょうか。

私は先日 京都へ行ってきました。

紅葉狩りにはまだ早いと思いましたが、
嵐山にある『宝厳院』『宝筐院』へ行ってみました。

宝厳院は苔が青々していて美しく、
みどりの苔に落葉したらと空想しながら散策しました。

宝筐院の庭園は、多くのカレンダーなどに紅葉や雪景色が使用されているようです。

少し紅葉しているもみじをみつけたので、
写真を撮ってみました。

（今回、京都へ行くきっかけも、このお寺のカレンダーでした）

秋って本当にいいですね♪

 フロント　木村



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写真は、東建塩河カントリー倶楽部レストランランチの定番「十六穀米定食」秋バージョンです！

季節でメインのおかずが替わる十六穀米定食。

秋のおかずは、今が旬の秋刀魚。

北海道根室沖で漁れた新鮮な秋刀魚が、まるまる一匹素揚げで主菜としてついています。

さっぱりとポン酢で召し上がって下さい。

その他にも十六雑穀米、自然薯、豚汁、小鉢、香の物と盛りだくさん。

秋の十六穀米定食。ぜひぜひ、ご賞味下さいませ。

レストラン課　佐合



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10月10日、今日は「目の愛護デー」。

10.10を横にすると眉と目の形に見えることから、中央盲人福祉協会が1931年「視力保存デー」として制定されたそうです。

私自身、視力が低くメガネ無しでは物が見難く、ゴルフをしていても打球を見失う事もしばしば。

パットのラインが「上りか下りか」分からない事もあります（笑）。これではパターが入らないですよね。目は大切にしましょう。

1966年〜1999年までは「体育の日」と日とされており、2000年からは、毎年10月の第2月曜日に変更されました。

私は今でも10月10日は体育の日と毎年勘違いしてしまいます（笑）。

他にも、語呂合わせで○○の日というのもあります。

・銭湯（セントウ）
・冷凍麺（レートー）
・転倒防止（テントー）
・トマト（トーまトー）
・お好み焼き（ジュウージュウー）
・貯金箱（？）
・肉だんご（？）
・釣り（？）

何で？という日も。色々とありますね。

写真は、クラブハウス前の花壇です。目の愛護デーということで目の保養になる綺麗な花を掲載させて頂きました。

マスター室　大島



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本日は東建塩河カントリー倶楽部、人気№１のオープンゴルフコンペ「企業対抗ゴルフコンペ」が開催されました。

さわやかな秋空の下、25チーム98名の参加があり、無事終了することができました。

参加して頂き、誠にありがとうございました。

それでは、結果発表です。

【団体の部】

優勝：名城ビルドチーム

準優勝：富士機械㈱チーム

第3位：遊友会チーム

【個人の部】

優勝：有松様 Gｒｏss82/H.cp13.2/Net68.8

準優勝　　 富田様　Gross76　H.cp　6.0　Net70.0
第３位　　　藤原様　Gross75　H.cp　4.8　Net70.2
　　　　　　おめでとうございます。
来月のオープンコンペは
１１月２日(金)「飛騨牛オープンコンペ」です
優勝賞品には、Ａ５等級の飛騨牛ステーキ肉をご用意
皆様のご参加おまちしております。
　　　　　　　レストラン課　佐合
　　

　　　　　　　

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秋風が心地よい季節になりました｡

本日は｢寒露｣｡ そして｢体育の日｣。

寒露とは露が冷気によって凍りそうになる様子を表した言葉だそうですが、まだまだ暑い日もあります｡

そろそろ暑さも収まって朝夕には寒さを感じ出す頃｡

でも日中は爽やかな季節、澄み切った空、絶好のゴルフシーズン、澄み切った空の下、ナイスショットの連続？
そして体育の日にピッタリのオープンコンペでもある東建塩河カントリー倶楽部一番人気のオープンコンペが開催されています。

春と秋恒例の企業対抗ゴルフコンペは、ただいま熱戦開催プレー中｡

個人戦､団体チーム戦が、日頃鍛えた腕の見せ所。職場の仲間とのコミニケーションをはかっています。成績は如何に？｡

プレーヤーの皆様頑張って下さい。

結果は明日のブログにて発表します｡

中澤

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副支配人の吉田です。

ぎふ清流国体のゴルフ競技
成年男子・少年男子の部が
岐阜関カントリー倶楽部さんで開催されました。

4日(木)に公式練習、
5日(金)に競技1日目、
６日(土)に競技２日目が行なわれました。

私も競技役員としてお手伝いに行ってまいりました。

成年男子の部で210ヤードのショートホールに常駐し進行係。

谷超えの左右OBのホール、各県3名ずつの47都道府県で1日141名、
延べ423ショット見ました。
そんななかOBはわずか2ショットだけ。
さすが県代表のトップアマの方々です。

スイング、音、球筋と、どれもプロとほとんど変わりません。(当たり前か)

我が岐阜県代表は、残念ながら成年の部が20位、少年の部が21位と残念な結果でしたが、愛岐さんで開催された女子の部は、見事優勝したそうです。

来年の国体は東京。男性軍は少しでも順位を上げてほしいところ。
岐阜は女性が強いと言われない様に頑張って下さい。



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東建塩河カントリー倶楽部レストランから秋のおすすめランチメニューをご紹介。

今回は洋食から　
「飛騨牛と高菜の石焼チャーハン」。

熱々の石釜に入った絶品チャーハンは、飛騨牛のもも肉と、ピリ辛の高菜が、よくマッチしています。

上にのってる名古屋コーチンの卵黄と、別添えのコチュジャン・ニンニクチップを一緒に、よく混ぜて
お召し上がり下さいませ。

洋食シェフおすすめの絶品チャーハンです。

香ばしい匂いと、ジュ・ジュウ〜！！っという音で、お隣の席のお客様も、ついつい釣られてご注文！

熱々で召し上がって頂ける大人気のチャーハン。ぜひ一度、お試し下さいませ。

レストラン課　佐合



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ゴルフシーズンとなりました｡

東建塩河カントリー倶楽部では、来月の11月2日に飛騨牛オープンコンペを開催致します。

メンバー様：12,500円

ビジター様：16,500円

※キャデｨ･乗用カート付き、昼食+1ドリンク付き、ﾊﾟｰﾃｨｰ料理+1ﾄﾞﾘﾝｸ付き

賞品には、飛騨牛ステーキを筆頭に飛騨牛製品を揃えております(*^_^*)

皆様のご参加お待ちしております(^^♪

ご不明な点がございましたらフロント、またはお電話にてご連絡下さい｡

フロント　山下

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東建塩河カントリー倶楽部レストラン、秋のおすすめランチメニュー今日は･･･

『鮭とイクラの親子丼』

親子丼の親子とは、定番メニューですと鶏肉と卵ですが！？

秋の親子は！

秋鮭とイクラの親子！秋限定です。

今が旬の秋鮭は、西京焼きと柚庵焼きの二種類の味で焼き上げてあり、おとなりにしょうゆ漬けのイクラが、たっぷり！

自家製きのこの時雨煮も添えてあります。

秋限定の親子丼いかがですか。

レストラン課　佐合



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